主题:快来学学腊八的传统风俗吃的食物的做法!!
- 发表于2014-01-06
腊八粥的感觉是很有营养啊……
- 发表于2014-01-06
说的简单,做起来难啊……
- 发表于2014-01-06
我不喜欢吃粥,什么粥都不喜欢
- 发表于2014-01-06
好羡慕会做饭的人呢
- 发表于2014-01-06
我喜欢粥。早晚都爱喝
- 发表于2014-01-06
还有腊八吃冰的呢……大家知不知道啊
- 发表于2014-01-06
还有腊八吃冰的呢……大家不知道啊
- 发表于2014-01-06
紫琪琪,您好!您所发的帖子“快来学学腊八的传统风俗吃的食物的做法!!”已被设置为精华帖,请再接再厉多发好帖。
腊八到啦!!快来学学腊八的传统风俗吃的食物的做法!!!
腊八粥制作
原料
大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克
花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适量。
制作方法
1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。
2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。
3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖。如今超市里有配好了的腊八粥原料,但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥会独具特色。
这种腊八粥虽然看着不怎样,里面的营养价值很高啊,各种果肉!
这个呢比较简单,但是颜色很独特啊……
这一种就是我们经常做的那种粥了,色味都还不错!